零售服務業：依試題敘述，配合商品條碼與手握式紅外光條碼掃描器，模擬櫃檯相關作業及動作。(掃描器操作)
餐飲服務業：依試題敘述，配合觸碰式螢幕單品鍵輸入，模擬櫃檯相關作業及動作。(觸控螢幕操作)
POS機操作手冊
注意事項：
結帳作業
※以牛皮紙內之 10,000 元商品券及 1,000 元紙鈔，依序進行下列結帳作業：
(1)小資購買一門高普類 / 管理會計課程 3,600 元，限期特價(變價)3,200 元。
(2)小資購買一門證照類 / 理財規劃人員認證班課程 5,000 元，搭配一門證照類 / 信託業務員認證班課程 2,000 元可享六折優惠。
(3)小資購買一門證照類 / 投資型保險人員認證班課程 3,000 元。
(4)小資同時購買教材類 / 投資證照題庫 420 元、教材類 / 理財證照題庫 460 元各一本，可享五折優惠。
(5)小資表示欲打上統一編號 03768006
(6)完成結帳找零，並開立發票(請依門市標準用語進行)。
退貨處理
(1)小資於報名後返回公司裡表示購買錯誤一本教材類 / 理財證照題庫，欲取消購買；確認發票為原公司開立，進行取消處理。
(2)小資表示欲打上統一編號 03768006
(3)將原發票回收並作廢後，退回小資購買差額，並將已作廢發票浮貼於答案卷黏貼處。
(4)完成退貨處理，並開立發票浮貼於答案卷黏貼處(請依門市標準用語進行)。
結帳口語
1. 您好！歡迎光臨
2. 很高興為您服務，這是您需要的商品嗎？
3.我為您結帳。
4. 共×××元，收您商品券10000元，收您現金1500元。
5.找您50元，這有您的發票，謝謝！
6.歡迎下次再來！
投庫作業
為降低門市現金及其他支付券風險，請完成投庫作業。投庫單請浮貼於答案卷黏貼處。
離櫃作業
1.清點現金：開抽屜作業進行清點現金及投庫內容，並填寫正確金額於答案卷。
2.抽屜申報作業：點交現金盒內現金及抽屜內所有物品，並於系統內鍵入正確金額及數量。
3.交班作業：交班設定及發票紙捲卸除，請保持打開現金盒的狀態。
4.清帳及列印日結帳表：安裝空白紙捲並列印日結帳表，將帳表浮貼於答案卷黏貼處。
5.填寫完交試卷並點收現金盒金額及相關物品歸位放入牛皮紙袋完成作業。